Resep Dragon Balls Yang Sangat Mudah Dibuat

Resep Dragon Balls Yang Sangat Mudah Dibuat

Diposting pada

Dragon balls adalah hidangan spesial yang sangat cocok untuk cemilan disaat sedang bersantai. Dengan kenikmatan daging ayam yang dibalut dengan bihun pilihan, yang pastinya memiliki cita rasa tersendiri pada saat menikmatinya.  Silakan santap selagi hangat ya.

Bahan:

Bahan dan Bumbu:

  • 100 gr
Ikan tenggiri giling
  • 100 gr
Paha ayam fillet, cincang kasar
  • 50 gr
Wortel, potong kotak kecil sekali,

rebus sebentar

  • ¾ sdt
Garam
  • ¼ sdt
Merica bubuk
  • ¼ sdt
Gula pasir
  • 1 sdt
Minyak wijen
  • 50 gr
Tepung Tapioka
  • 1 btr
Putih telur
  • 50 ml
Air es
Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

  • 150 gr
Super bihun, diremah kasar.

Cara Memasak:

  1. Campur ikan tenggiri, ayam, dan wortel. Aduk rata.
  2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, dan air es.
  3. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka. Aduk rata.
  4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas  bihun.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Selamat mencoba….!!!

Semua Orang Boleh Menulis Di TRIMUKTI, Mulai Menulis!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *