Resep Udang Kecil Praktis Lezat dan Spesial Untuk Sarapan Pagi

1 min


Udang merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan protein dan memiliki rasa gurih dan super enak. Tahukah anda? Selain enak dimakan udang juga kaya akan kandungan gizi. Juga mengandung banyak protein, udang juga memberikan berbagai macam nutrisi sehat lainnya. jika kamu bosan dengan olahan udang yang itu-itu saja, anda bisa membuat sajian udang yang berbeda dan tentunya lebih spesial dan lezat. Yuk kepoin resepnya.

Bahan :

  • 500 gram udang (kupas, potong kepalanya)
  • 1 bawang bombay (iris tipis)
  • 1 buah tomat (belah empat)
  • 5 sdm saus tomat
  • 5 sdm saus sambal
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Penyedap (secukupnya, jika suka)

Cara Membuat :

  1. Goreng udang hingga matang. Tiriskan, sisihkan lebih dulu.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
  3. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay, tambahkan tomat, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih.
  4. Masukkan udang ke dalam bumbu, aduk rata.
  5. Masak udang hingga bumbu meresap dan matang.
  6. Angkat udang yang sudah matang, sajikan bersama nasi putih hangat.

Itulah resep membuat udang kecil yang enak. Selamat mencoba dan sajikan bersama keluarga maupun sahabat kalian.

Semua Orang Boleh Menulis Di TRIMUKTI, Mulai Menulis!

Fahrul Fauzi

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *