Resep Sosis Asam Manis Pedas Cemilan Saat Santai

2 min


Sosis adalah salah satu makanan yang berasal dari olahan sapi. Sosis ini disukai hampir semua kalangan dan umur karena selain rasanya yang nikmat, sosis juga merupakan panganan yang praktis. Karena praktis itulah biasanya beberapa orang hanya menggoreng sosis untuk dimakan sebagai lauk utama atau sebagai snack di saat santai.

Namun beberapa orang bosan memakan sosis hanya dengan di goreng. Padahal ada banyak banget nih kreasi menu yang bisa kalian buat dengan sosis. Biar kalian tidak bosen dengan tampilan sosis goreng, resep yang satu ini di sajikan untuk kalian yang suka dengan rasa pedas. Simak resep sosis asam manis pedas berikut ini :

resep sosis asam manis

Bahan :

  • 8 buah sosis, potong sesuai selera, belah kedua ujungnya
  • 3 buah cabai merah besar, potong serong
  • 2 siung bawang putih, geprek
  • 1 cm jahe, geprek
  • 1/2 butir bawang bombay, iris panjang
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus sambal super pedas
  • 2 sendok teh cabe bubuk
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 1/2 sendok makan tapioka, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga matang dan harum
  2. Masukkan air, dan semua bumbu serta saus
  3. Masukkan sosis, didihkan
  4. Koreksi rasa, jika udah pas masukkan tapioka
  5. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup
  6. Sajikan saat masih hangat

Sekarang sudah tau kan agar sosis yang kamu beli tidak hanya digoreng saja, Namun sosis asam manis pedas bisa menjadi pilihan masakan dioalah dengan bumbu-bumbu pilihan sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda tentunya sangat enak.Selamat mencoba.

Semua Orang Boleh Menulis Di TRIMUKTI, Mulai Menulis!

Fahrul Fauzi

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *