Resep Sederhana Telur Bumbu Bali Yang Enak

2 min


Telur merupakan salah satu bahan dasar makanan yang bisa dikreasikan menjadi berbagai makanan enak, lezat dan pastinya sehat. Telur bisa dimasak dengan cara di goreng menjadi telur dadar, telur ceplok, atau bisa juga dimasak kuah seperti hanya telur bumbu kuning, telur bumbu bali atau telur bumbu kecap.
Ngomong-ngomong soal telur, kali ini saya punya satu resep telur bumbu bali yang super lezat dan sedap. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini dan bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya.

resep telur bumbu bali sambal merah

Bahan :

  • 5 butir ayam (rebus, kupas kulitnya lalu goreng hingga bagian luar berwarna kuning kecokelatan)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 4 sdm kecap manis
  • Air (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • 6 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 6 butir kemiri (sangrai sebelum dihaluskan)
  • 2 buah tomat
  • 7 buah cabai rawit
  • 4 buah cabai merah besar (buang isi)
  • Gula merah (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat :

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Teruskan dengan menumis bumbu halus lainnya sampai wangi dan cukup matang.
  3. Tambahkan sedikit air dan daun jeruk, masak hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan telur ayam dan aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis dan aduk kembali. Masak selama beberapa menit dan diaduk agar bumbu meresap ke dalam telur.
  6. Jika sudah dirasa sudah matang, matikan kompor dan segera angkat telur dari wajan. Sajikan di piring saji.

Itulah resep membuat telur bumbu bali yang lezat. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Sajikan telur bumbu bali bersama nasi hangat dan lalapan mentimun agar sajian ini semakin lezat. resep telur bumbu bali ini dan semoga keluarga maupun sahabat kalian suka ya? Selamat mencoba.

Semua Orang Boleh Menulis Di TRIMUKTI, Mulai Menulis!

Fahrul Fauzi

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *